Мир
Профессия водного сомелье набирает популярность в мире
В ресторанах воду все чаще сервируют по «винным» правилам. Для нее есть отдельная «карта вод», подается она в винных бокалах и подбирается к блюдам особым образом. Для этого заведения приглашают на работу сомелье по воде. Об этом пишет The Guardian. По информации издания, в ресторане La Popote в британском графстве