Жвачка может выделять микропластик в слюну
Американские ученые выяснили, что одна жевательная резинка может выделять в слюну сотни кусочков микропластика. Об этом сообщает CNN со ссылкой на пилотное исследование, которое в настоящий момент проходит рецензирование.
«Ученые не знают, опасен ли для нас микропластик или нет. Испытаний на людях не проводилось. Но мы знаем, что подвергаемся воздействию пластика в повседневной жизни, и именно это мы хотели здесь изучить», — рассказал старший автор исследования Санджай Моханти из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.
По его словам, ученые решили исследовать именно жвачки, поскольку это единственный продукт, в котором пластиковый полимер является ингредиентом. Остальные продукты питания загрязнены микропластиком из-за способа их упаковки и обработки.
Для исследования ученые отобрали 10 популярных в США жвачек. Половина образцов были синтетическими, а другая половина была сделана из натуральных ингредиентов. В ходе эксперимента его участники жевали жвачки в течение четырех минут, а ученые собирали выделяющуюся слюну каждые 30 секунд. После этого участник полоскал рот высокоочищенной водой. В некоторых случаях человек жевал резинку по 20 минут, чтобы ученые могли определить, как количество выделяемого микропластика зависит от времен жевания.
Анализ показал, что один грамм жвачки выделяет в среднем около 100 кусочков микропластика, при этом их максимальное количество составило более 600 кусочков. Обычная пластинка жвачки может весить от одного до нескольких граммов.
При этом 94% микропластика высвобождается в первые восемь минут. Также количество микропластика практически не отличалось в синтетических и натуральных жвачках. Самыми распространенными полимерами в жевательных резинках оказались полиолефин, полиэтилентерефталат, полиакриламид и полистирол.
